味噌ラーメンや担々麺などによく合うラー麦100％の縮れ麺ができました。もちもちの食感がたまりません。これで、ラー麦１００％シリーズは、博多ラーメン用のストレート細麺、ちゃんぽん麺、に続き３種類となりました。

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ラー麦のパイオニア　博多製麺処（はかたせいめんしょ）
https://www.hakata-seimensho.com/